杨文兵的话遭到了周凤梅大姐的鄙视。
“放心!
大过年的还能没有鱼吃喽?!
前了个弄来的那个啥野生鲤鱼都是啥啊,一股子土腥味。
今儿个大姐给你们做好的。”
很多小说或者文学作品上总说唐朝禁止吃鲤鱼,这其实是个彻头彻尾的误会。
隋唐时期确实避讳,但是只避讳名字,从来不避讳姓氏。
所谓不许吃鲤鱼根本就是《酉阳杂俎》的小说家言。
相反,唐朝人吃鲤鱼吃的很欢实,比如王维就在《洛阳女儿行》中写道:洛阳女儿对门居,才可颜容十五余。
良人玉勒乘骢马,侍女金盘鲙鲤鱼。
白居易的《舟行江州路上作》:船头有行灶,炊稻烹红鲤。
权德舆写《酬陆三十二参浙东见寄》:骢马别已久,鲤鱼来自烹。
不过野生鲤鱼真的好吃吗?恐怕大家伙儿要失望了,淡水鱼这个东西,从来都是养殖的好吃,而不是野生的。
大江大河里的鱼还好,要是小池塘的鱼,土腥味重不说,寄生虫什么的更是多如牛毛。
办事处的这个小湖改造成养鱼池后,进行了一次塘泥深挖,并且从两侧原有的引水口和出水口的位置下了拦水坝和放水闸。
在引水口放了一装满了卵石的网箱用来对流入水体进行第一次过滤。
平常出入水口只开放四分之一左右,然后定期抽出地下水向鱼池里冲水,防止养鱼池的富养化。
办事处打机井是有原因的。
长安城八水五渠确实给长安提供了丰沛的水资源,但是在排污尤其是人和牲畜粪尿的处理上简直智障。
长安城的污水排放是用打渗透井的方法处理的,也就是在地上打一个半米直径,深3-5米的竖井,然后把污水倒进去,啥时候渗完完事儿。
这个一开始长安城没那么多人的时候还好说,但是人口一多就要命了,很快长安城的地下土层就丧失了自洁功能,到了高宗年间,长安城的各坊井的井水就卤化了。
这也是新桥打算跟二凤和平阳公主要讨论的问题,对于一个巨型城市来说,目前长安的很多公共设施是不完善的。
而且和西汉比起来,关中平原的人口承载能力是远远不如的。
在新桥的规划中,长安城也就是丝绸之路的**,当做工业时代的首都,长安是不够格的。
扯远了,不过杨文兵的说法也不算全错,如果是四大家鱼的话,从挖好池子到现在,鱼确实不够份量,但是周大姐跟她老头子显然不是只养了四大家。
正说着呢,周大姐的丈夫李全拎着一只鸡从鸡舍里出来了。
“来啦。”
老头儿多少有些烟嗓,话也不多。
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